GREASY FINGERS PISTACHE

 12,45 (€ 19,95/kg) Incl. Btw Excl. verzending

Dit vruchtje moet nog even bevrijd worden uit zijn vette lachende omhulsel. Als onze crack me up pistache daarna in je mond verdwijnt, zal hij een gelukzalige lach op jouw lippen toveren.

Beschrijving

Onze vette dagelijks vers gebrande pistachenoten moeten nog uit hun schalen worden bevrijd voordat je ze in je mond kunt stoppen. Hierdoor eet je minder snel teveel en met meer aandacht. Je inspanning wordt dus beloond!  Je krijgt wel wat vettige vingers, dus niet aan je brillenglazen zitten...

Wil je niet je noten pellen, probeer dan eens onze Spice me Up Biermix.

ingredienten en voedingswaarden

 

Levertijd: 2-3 werkdagen.

Wissen

Artikelnummer: greasy-fingers-pistazien Categorie:
WIST JE DAT?

Onze noten- en notenmixen:

  • worden vers gebrand op de dag van uw bestelling
  • zijn altijd ongelooflijk knapperig
  • is niet te vergelijken met gewone noten uit de supermarket
  • worden door puur vakmanschap gebrand in pure arachideolie
  • onze gerbrande noten hebben bijna hetzelfde caloriegehalte als onze niet-gebrande noten

 

Oorsprong, oogst en gebruik van de pistache

 

Pistache betekent “groene amandel”. Net als de amandel is de pistache geen noot, maar de vruchtkern van de pistacheboom en behoort tot de sumakfamilie. Het is een van de oudste planten die door mensen worden gekweekt en is tot 300 jaar oud. De pistacheboom kan tot 10 meter hoog worden, terwijl de wortels tot 15 meter diep in de grond uitsteken. De vrucht van de boom zit in een harde kern, waarin het zaad zit – de pistache. Na de oogst wordt het fruit eerst gewassen zodat het vruchtvlees loskomt en daarna gedroogd. We kunnen alleen de zaden van de pistachesoort eten, echte pistache.

 

Onze zorgvuldig geselecteerde pistachenoten komen uit Iran. De teelt van pistachenoten is een eeuwenoude traditie en de pistache is een integraal onderdeel van verschillende Perzische gerechten. Vroeger was de nobele steenfruit gereserveerd voor het koninklijk hof. Zelfs vandaag zijn gepelde pistachenoten een exclusief product. Wij knabbelen graag aan geroosterde en gezouten pistachenoten, wat de zoete, amandelachtige en tegelijkertijd sterke, pittige smaak onderstreept. Maar we kennen de pistache ook in zoetwaren zoals pralines, baklava, ijs of mortadella.

 

Je kunt bij ons twee verschillende soorten pistachenoten kopen. Wij bieden onze zorgvuldig geselecteerde pistachenoten gebrand, gezouten en ongezouten aan. Om gebrande pistachenoten te krijgen, branden we de noten in pure arachide olie tot ze heerlijk krokant zijn!